精彩回顾|11.16期评茶员精品班圆满结课啦!
优秀的教学师资
本期评茶员精品班由春社教学团队任课,既有学院派专家学者又有茶行业资深人士,学习形式采用理论+实操相结合的方式,使教学更加生动有趣。
邹元辉:华南农业大学客座教授、研究生导师;广东省高级评茶师学会副会长;国家职业技能鉴定高级评茶师;评茶员高级考评员……
学员评价:邹教授上课系统系和针对性较强,是一位可敬可爱的老师。
戚康标:原广东省农科院茶科所副所长;中山大学生命科学系教授……
学员评价:戚教授严谨认真、责任心极强,知识丰富、旁征博引,所有知识点必有根有据,令人信服。
阮桂源:广东省高级评茶师学会理事;国家职业技能鉴定评茶师;评茶员考评员……
学员评价:深入浅出的剖析,让人能快速掌握要领,任何细微的滋味都逃不过阮老师的鼻舌。
谢宝瑜:陈国璋茶文化馆总经理,从事茶行业近二十年,有丰富的实践、教学经验。
学员评价:谢老师随口说一句话,都是满满的知识点,听谢老师一堂课胜喝十年茶!
优质的学员
有了好的老师,还要有一群优秀的同学,才更能调动上课气氛、更好地交流学习。
本次评茶员班学员来自各行各业,有媒体记者、有南航采购部的、有经营茶叶外贸生意/五金生意的老板、有红酒品酒师、有学校教师、还有从澳洲回来的留学生……
课程总计6个整天,5天在春社茶学课室进行评茶理论和实操教学;1天在校外进行实践教学。
附:评茶员课程表
上午 | 下午 | |
第一天 | 茶业概况;茶叶色、香味的品质形成 | 茶叶审评基础知识 |
第二天 | 绿、黄、白茶知识与审评实操(1) | |
第三天 | 绿、黄、白茶知识与审评实操(2) | |
第四天 | 红茶知识与审评实操 | 黑茶知识与审评实操 |
第五天 | 乌龙茶知识与审评实操 | |
第六天 | 茶叶包装设计与文字标准 | 茶银行简介、茶叶储存与对比品鉴 |
第七天 | 考前复习(不考证者不上) |
错过本期课程的茶油们
不要蓝瘦
春社茶学茶艺师、评茶员长期开班
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好好看啊!作者大大快更!我双手双脚给你顶!快更文!!☺☺??
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