【特稿】校企合作新专业“茶艺与茶营销”专业主持人聘任暨“春社茶艺队”成立仪式圆满落幕！

由春社茶学和广州市总工会职业技术学校联合主办的校企合作新专业“茶艺与茶营销”专业主持人聘任暨“春社茶艺队”成立仪式日前已圆满结束，这在校企双方的发展进程中都是一件值得圈点的大事。

春社茶学苏曼老师获颁“广州市总工会职业技术学校‘茶艺与茶营销’专业主持人”

广州市总工会职业技术学校常务副校长肖汉文（左）向苏曼老师（右）颁发聘书



春社茶艺队获“香港茶艺师总会颁’茶传四海，艺播九州’成立纪念匾”

香港茶艺师总会岑中原会长（中）向春社茶艺队赠送成立纪念牌

2016年6月14日下午，在环市东路学院本部五楼春社茶学教室举行了校企合作开办新专业的办学研讨会。随后移师正大方圆，隆重举行“茶艺与茶营销专业”主持人聘任暨“春社茶艺队”成立仪式。

研讨会现场

广州市总工会职业技术学校与春社茶学在相互了解、目标一致的基础上，达成深度合作的共识，今年开始联合举办“茶艺与茶营销”专业，学校特聘春社茶学苏曼老师为新专业的专业主持人，该专业的相关教学任务均由春社茶学负责。

通过发挥双方各自的资源优势，使茶学教育更加正规化与专业化，共同为广东地区乃至全国各地培养输送具有茶叶营销服务和茶艺表演专业知识的人才，促进茶文化事业的发展。

当天，协会和高校代表广东省茶业行业协会、华南农业大学、香港茶艺师总会，合作企业代表茶艺乐园、班科茗茶、启山茶业、洪海古树等应邀出席了研讨会和成立仪式。

与会人员

茶业协会及高校代表：

张黎明女士（广东省茶业行业协会秘书长、广东省茶叶学会秘书长）
曹藩荣教授（华南农业大学园艺学院副院长、茶业研究所所长、茶学系学科带头人）
岑中原先生（香港茶艺师总会会长）
合作企业代表：
陈国璋先生（陈国璋茶文化馆创建人、广东省茶文化促进会副会长、广东省茶业行业协会常务理事）
邹元辉先生（华南农业大学硕士研究生导师、广州市班科茶业有限公司总经理）
朱雯女士（广东省茶文化促进会常务副会长、广州市启山茶业有限公司总经理）
向东明先生（广东洪海古树控股有限公司营运总监）
主办方代表：
广州市总工会职业学校卢书欣校长、肖汉文常务副校长、邹育伟副校长、钟秋梅副校长、李漫榆校长助理等
春社茶学总负责人苏曼

之所以有此创举，首先是基于苏曼老师对茶是热爱和执着，工作的目标和动力明确而纯粹；其次是希望借助苏曼老师在茶学、茶业“两界”的深厚的人脉资源来发展新专业。“茶艺与茶营销”专业能申报成功，苏曼老师可谓功不可没，并且春社茶学同时也是“华南农业大学茶学专业知识培训教学基地”，这些都是学校本身所缺乏的资源条件。聘请苏曼老师来担任专业主持人，在教学设计，教师配备，学生的考证、实习和就业等方面都会令人充满信心以及拥有宽广的平台。

春社茶艺队则是在新专业的基础上，受华南农业大学服装表演专业的启发而成立的，期望通过这支队伍，更直观、更快捷地让广州的茶业界认知我校“茶艺与茶营销”这一新专业，并且也能为广州地区的茶业经济输送所需的人。

春社茶学总负责人苏曼老师发言

苏曼老师则从就业方向、培养目标、培养形式、课程设置、师资力量等方面简单介绍了茶艺与茶营销专业的建设规划以及对春社茶艺队运作与管理模式的初步构想。

苏曼老师认为中职学生在课程设置上应更注重实用性，强调实操、技能的培养。今后将致力于整合院校、行业协会、企业等多种资源，采用课堂授课、校內实践、企业和协会实习、技能鉴定等多种模式相结合的培养方式，毕业时实现双证毕业，以期提高就业机会。

张黎明秘书长发言

目前，全国各省本科、高职、中专院校均相继开设茶叶相关专业，但是市职校与春社茶学联手打造“茶艺与茶营销”这个新专业，则可算得上是是省内茶业界首次开启校企合作的共赢模式，是一条创新之路，有利于学生学习技能的培养和提升。

《文士茶》

《将进茶》

江南茶语

合影留念

苏曼老师的“茶艺与茶营销专业”专业主持人聘书

香港茶艺师总会岑中原会长赠与春社茶艺队的成立纪念牌

春社简介：春社茶学是“华南农业大学茶学专业知识教学培训基地”，专注于广州茶艺培训、广州评茶员培训。并与广州市总工会职业技术学校合作开办中专学历班（茶艺与茶营销专业），致力于打造国内正规化、专业化的茶文化传播平台。