茶艺技师(国家职业资格一级、二级)培训班招生简章
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二、报考资料
(1)广东省职业技能鉴定个人申报表
(2)身份证复印件
(3)工作年限证明
(4)最高学历证书复印件
(5)大一寸白底彩色照片4张
(6)茶艺师职业技能资格三级证书复印件一份
(7)茶艺师职业技能资格二级证书复印件一份
个人申报表模板
工作年限证明模板
表格word文件可在春社官网下载专区 http://www.chunshechayi.com/?cat=366下载
在“国家企业信息公示系统网站(网址:http://www.gsxt.gov.cn/index.html)”中分别输入各工作单位名称,将查询结果截图打印,并加盖单位公章,作为工作证明的附件。
三、课程设置、师资与教学实践基地简介
茶艺技师课程是在茶艺师课程的基础上进行深化加强学习。
上课形式采用理论+实践的模式,除理论知识的讲解外,需根据所学知识在老师的指导下创编茶艺、设计茶席/茶空间,并实地对茶产业链进行深度考察。
茶艺技师班课程表:
上课时间 | 上课内容 |
第一天 | 茶艺美学 |
第二天 | 茶艺创编与演示 |
第三天 | 茶会组织与策划 |
第四天 | 茶艺馆经营管理 |
第五、六天 | 基地实习 |
第七、八天 | 考前辅导 |
上课时间:上午9:30-12:00,下午1:30-4:30;
注:考前复习与考试时间另行安排。
茶艺美学鉴赏
茶会
第5、6天课程将在春社茶学教学实践基地·九号红茶庄园内进行,九号红茶庄园茶园面积逾200公顷,建有目前广东唯一六大茶类制茶体验车间,是英德传统制茶工艺师实训地。
茶叶加工
除理论讲解和实操审评内容外,还可参观了解茶叶从初制到精制的全过程、英德红茶发展历史、六大茶类制茶设备,并亲自动手制作红茶,最后与专家一起对自己制作的红茶进行审评。
审评检验自己做的茶
参观了解茶叶工厂化生产全过程及英德红茶历史渊源
曹藩荣:华南农业大学茶学系教授、博士研究生导师、园艺学院副院长
陈剑熙:广东省财经职业技术学校培训科科长,国家高级茶艺技师,资深茶文化讲师;
许玫:华南农业大学茶学系副研究员
黄淦湖:广州城市职业学校茶艺教师;高级茶艺技师
阮桂源:广东省高级评茶师学会理事、高级评茶师
孙茂菁:国家茶艺技师、2017年广东省茶叶加工大赛绿茶组金奖获得者
张蕾:茶艺师高级技师、高级评茶师,高级考评员,职业技能鉴定资深老师
……
实习基地介绍
八百秀才·九号红茶庄园位于北纬23.5度神秘的花香地带,是紧紧依托广东省农科院茶科所·八百秀才英德红茶科技创新示范基地而建立的专属茶园,面积逾200公顷,建有目前广东唯一六大茶类制茶体验车间。
这里不仅是广东省英德红茶良种良法演示推广区和华南农业大学·八百秀才茶文化传播中心,也是英德传统制茶工艺师实训基地。
2017年4月30日,春社茶学在英德八百秀才九号红茶庄园隆重举行了“广州春社茶学教学实践基地”授牌仪式,九号红茶庄园正式成为春社茶学教学实践基地。
春社茶学教学实践基地的落成,意味着自身教学体系的进一步完善,学员除了在课堂上收获茶艺知识与评茶知识以外,还能在广阔的茶园里学习茶叶的采摘与毛茶制作的工艺,使春社茶学的学员对中国茶有更深的认识和理解。
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所考证书全国通用,是现行就业上岗及定级最权威的证书。
2、培训费涵盖一级、二级培训,一次交费,无限次免费重听同类课程(复习鉴定费另收);
3、免费体验一次书法课程,详情查看连接:春社少儿书法班、成人书法班随到随学!
4、免费体验春社舞蹈基础课程,详情查看链接:春社茶学首期尊巴暑假舞蹈兴趣班7月6日开班,欲报从速!。
更多活动参与以及报名信息,请添加:春社茶学 微信公众号了解。
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