茶艺师/茶文化培训招生简章
茶艺师学什么?
有人说:“茶,有什么好学的?我天天都喝茶”。但对于茶,您真的懂吗?
茶,本是一片树叶,最初与人类相遇时,它是解毒的药方?还是充饥的野菜?
几千年前,它经由中国人的双手,变为一道可口的饮品。但古人也跟我们现在一样喝茶吗?所谓的唐烹宋点都是怎样的?茶叶的发展经历了怎样的演变?
它又是如何成为游牧民族的生命之饮、在日本上升为一种生活的信仰、并跟随日不落帝国的脚步在世界各地生根的呢?
同是一片绿色的树叶,为何能泡出色彩多样、口感各异的茶汤?您还在困惑于分不清铁观音、大红袍、安吉白茶的归类?
古人说“茶为万病之药”,而这些功效的背后,又是哪些物质在起作用呢?
茶对人体既有如此多的好处,那喝茶是否有什么讲究或禁忌呢?所谓的看人喝茶、看茶喝茶、看时间喝茶是什么?如何才能选择优质又适合自己的茶叶?
有好茶,但自己泡总泡不出原有的味道,要泡好一杯茶有什么讲究?与人品茶时又该注意什么,才不至于失礼?
这些问题以及你想知道的问题,在课堂上老师都会为你一一讲解。
附:课程表
上午 | 下午 | |
第一天 | 现代茶叶基础分类知识 | 六大茶类识别与品鉴(一) |
第二天 | 六大茶类识别与品鉴(二) | 科学饮茶与品茗用水 |
第三天 | 茶文化简史(上) | 茶文化简史(下) |
第四天 | 冲泡技巧与茶艺演示(一) | 冲泡技巧与茶艺演示(二) |
第五天 | 茶艺美学入门 | |
第六天 | 新旧茶识别与品鉴 | 茶具知识与鉴赏 |
第七天 | 考前复习(不考证者不上) |
上课时间上午9:30-12:00,下午1:30-4:30;考前复习时间待定。
上课教师由学院派专家学者及茶行业资深人士组成,以下为部分师资简介:
陈剑熙:广东省财经职业技术学校高级讲师、高级茶艺技师
许玫:华南农业大学茶学系副研究员
阮桂源:华南农业大学茶学学士、广东省评茶师学会理事、高级评茶师
白碧珍:华南农业大学茶学硕士、茶艺技师、评茶师、广东省技术能手、茶艺师及评茶员考评员
谢宝瑜:陈国璋茶文化馆总经理、评茶师
张沙:广州对外贸易职业技术学校特聘茶艺讲师、《茶文化》专栏作者
……
1、课程费用
学费3600元(包含教材费、培训费、耗材费等费用);
如需考取茶艺师资格证,按考证级别另交考前复习费+考证费:初级430元,中级500元,高级680元。所考证书全国通用,是现行就业上岗及定级最权威的证书。
证书全国联网查询网址:http://gdrst.gdhrss.gov.cn/sofpro/gecs/zs/chaxun_sgjzyzg.jsp;打开网址后选择输入姓名、身份证号码即可查询证书信息。
证书全国联网查询网址页面
2、报考条件:
(1)初级茶艺:
年满16周岁
(2)中级茶艺师满足以下条件之一:
①持有初级茶艺师证书满2年
②茶相关专业二年级以上学生
③从事茶行业相关工作5年以上
(3)高级茶艺师满足以下条件之一:
①持有中级茶艺师证书满2年
②茶相关专业毕业生
3、报考资料
①身份证复印件1份
②学历证书复印件1份
③工作证明1份
④个人申请表1份
⑤大一寸白底照片5张
工作年限证明模板
在“国家企业信息公示系统网站(网址:http://www.gsxt.gov.cn/index.html)”中分别输入各工作单位名称,将查询结果截图打印,并加盖单位公章,作为工作证明的附件。
4、汇款方式:
报名已缴费成功为准,转账汇款至对公账号:738067075146 中国银行股份有限公司广州越秀支行 户名:广州春社茶业咨询服务有限公司,并备注姓名+联系电话,成功报名后工作人员将电话或短信通知。
上课地址:广州市越秀区环市东路465号
交通指引:地铁5/6号线区庄站E出口逆车流方向前行150m;公交广工大站;自驾导航“春社茶学”。
为保持良好课堂学习氛围,请配合如下:
①准时上课,不迟到、早退,遇急事变动需请假
②根据课堂秩序要求,上课期间自行管理清洁、器皿,如有损坏按价赔偿。
③课程接受前期缺课补听或试听。如有需要,请提前一天预约。
咨询电话
苏老师:13602759938(微信关联号)
报名福利:
①广州春社茶学英德教学实践基地一日体验
②免费体验一次书法课程
③免费体验春社舞蹈基础课程
报名前请电话咨询了解详情。更多活动参与以及报名信息,请添加:春社茶学 微信公众号了解。